アララのHappy食堂Blog

温かく美味しい、かつバランスの良い食事を。健康維持をHappy!にサポート

月別アーカイブ: 2012年6月

  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2012/06/13

【6/13】石川県郷土料理~じぶじぶ煮込んだ 鶏肉の治部煮

今朝のメルマガで最高気温24度とありましたが、都内はビル風があるせいかちょっと肌寒いですね。 本日の『Happy食堂』は石川県の郷土料理「治部煮」です。じっくり煮込んだ鶏肉が柔らかくて コラーゲンをたっぷり取れた気がしま … 続きを読む

今日の献立は?

鶏肉の治部煮

2012/06/12

【6/12】彩りあざやか♪三色そぼろ飯

待ち遠しかった今週初回の『Happy食堂』です。先週から週4回OPENとなったので、月曜日が待ち遠しかったです! 今日は私は「ぐぅぐぅログ」のバージョンアップに関するプレスリリース配信業務があったため、後半の回に参加して … 続きを読む

今日の献立は?

三色そぼろ飯

2012/06/08

【6/8】沖縄気分で…お豆腐チャンプルー♪

本日の『Happy食堂』は沖縄料理の定番、お豆腐チャンプルーです!   今日は、最高気温27度!だんだんと夏に近づいている気配がします、、、。 暑い夏は食欲が落ちるのですが、Happy食堂がある今年はそんな心配 … 続きを読む

今日の献立は?

お豆腐ちゃんぷる

2012/06/07

【6/7】ホクホクかぼちゃと一緒に!油淋鶏(ユー リン チー)

本日の『Happy食堂』前半チームは女子ランでした!(女性だらけのランチ) 女性ばかりだと、なんとなくランチの眺めが違いますね^^;   Happy食堂のお部屋に入ったら、今日はすてきなピンクのカーネーションが … 続きを読む

今日の献立は?

油淋鶏(ユー リン チー)

2012/06/06

【6/6】からだに優しい!白身魚と根菜の甘酢あんかけ

『Happy食堂』は連日大盛況! 本日はからだに優しい白身魚と根菜の甘酢あんかけ。根菜たっぷりで女性には嬉しい献立です。 なんと、お部屋に入ると昨日と違うテーブルクロスが用意されていました! ちょっと感激です。いつも調理 … 続きを読む

今日の献立は?

白身魚と根菜の甘酢あんかけ

2012/06/05

【6/5】生揚げと豚肉のホイコーロー風

今週も『Happy食堂』よろしくお願いします。 今月から週4回のOPENです! 九州方面は昨日梅雨入りしましたが、本日都内は気持ちの良い天気でした(^^)   さて、今日Happy食堂のお部屋に入ったらビックリ … 続きを読む

今日の献立は?

生揚げと豚肉のホイコーロー風

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