アララのHappy食堂Blog

温かく美味しい、かつバランスの良い食事を。健康維持をHappy!にサポート

月別アーカイブ: 2013年4月

  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2013/04/11

【4/11】クリーミーなソースが旨い!「ポークソテーきのこクリームソース」

しめじやタマネギ入りのクリームソースが、ポークソテーに良くマッチ★ 疲れにも効くって、本当?     ビタミンB1が多く含まれている豚肉。 疲れているときに積極的に摂ってほしい食材だというのは、ご存知 … 続きを読む

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【4/11】クリーミーなソースが旨い!「ポークソテーきのこクリームソース」

2013/04/10

【4/10】ピリ辛?!お魚メニュー「さばの韓国風醤油煮」

今日は、お魚メニューです。 ちょっとピリ辛の醤油に漬け込んだサバがメイン!!     Happy食堂に円卓が登場してから、なんだかちょっと見た目が華やかになりました★ 中央に飾っているお花の影響もある … 続きを読む

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【4/10】ピリ辛?!お魚メニュー「さばの韓国風醤油煮」

2013/04/09

【4/9】春の味覚を本格中華で「春キャベツの回鍋肉」

今日は、春キャベツを使った回鍋肉! キャベツもお肉も、たっぷり入っていますよ。     切った時はザルいっぱいの春キャベツ。 炒めてしまうと、こんなにもカサが減ってしまうんですね。   だか … 続きを読む

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【4/9】春の味覚を本格中華で「春キャベツの回鍋肉」

2013/04/05

【4/5】味噌ダレが決め手★ご当地メニュー「名古屋風とんかつ」

名古屋といえば、「みそかつ」 一週間の締めくくりは、がっつりボリューム満点メニュー!     手のひらサイズの豚肉をカリッと揚げたとんかつ。 ちょうど私の席の後ろがキッチンなので、食欲をそそるいい香り … 続きを読む

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【4/5】ご当地メニュー「名古屋風とんかつ」

2013/04/04

【4/4】玉ねぎたっぷり「アジの南蛮漬け」

カラッと揚がったアジに、玉ねぎいっぱいのあんかけをたっぷりかけて。 しっかり味がついているので、魚嫌いの人でも食べられそうなメニューです。     本日のメインは、「アジの南蛮漬け」。 昼に近づくと、 … 続きを読む

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【4/4】玉ねぎたっぷり「アジの南蛮漬け」

2013/04/03

【4/3】ピクニック気分で「ひじき入りお稲荷」

今日は、リクエストメニュー☆ ひじきが入った「お稲荷さん」です。     「今日の写真、いつもと違う?」と感じた方、 いらっしゃいますか?   今日の写真は、みんなでワイワイお花見気分で大皿 … 続きを読む

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【4/3】ピクニック気分で「ひじき入りお稲荷」

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