アララのHappy食堂Blog

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  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2013/02/15

【2/15】お豆が豊富な本日のランチ「豚肉と厚揚げの辛みそ炒め」

辛みそのいい匂いがしてきたら、ランチタイム。
今日は、具材が豊富な「豆乳スープ」と「豚肉と厚揚げの辛みそ炒め」
 


 
メインメニューは「豚肉と厚揚げの辛みそ炒め」
キャベツ、お肉、厚揚げとピーマン、それぞれ別のお鍋で調理します。
そのあと、大きな鍋にそれぞれの具材をいれて、
辛みそをまぜて出来上がり!
 
もう一品の「豆乳スープ」
こちらは、ほんとに具だくさん。
しめじ、ニンジン、玉ねぎ、大豆、ベーコン、白菜。
炒め物でキャベツを使ったので、こちらでは白菜が入ります!
 
お替り続出だったようで、「豆乳スープ」ほぼ完売!
やさしい味で、美味しかったです♪
 
今日の食堂は、パパ、ママになるスタッフがいたので、
ベビーベッドやベビーカーの話に。
ベビーカーにも、いろいろタイプがあるようで、
男性スタッフどうし、ベビーカーの型で会話が成り立っているのに
ちょっと驚きました。
 
しかも、ベビーカーは、ベビーちゃんの成長に従って、
使いわけていかないといけないそうです。
 
そんなに違いがあるとはビックリでした(笑)

今日の献立は?

【2/15】お豆が豊富な本日のランチ「豚肉と厚揚げの辛みそ炒め」