アララのHappy食堂Blog

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  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2013/03/01

【3/1】あったか汁DAY「さばの味噌煮」

本日のランチは、疲れに効くとされる「さばの味噌煮」
ぐつぐつお鍋で、サバを煮込みます!
 


 
昨日フライングして、撮影してしまったリンゴが今日のデザート。
「リンゴのコンポート」です(^^)
口にいれると、ジュワッとリンゴの甘さが広がります♪
 
メインは、「さばの味噌煮」
味噌とサバは相性が良いらしく、疲れをとってくれるんだそうです。
ご存知でした?
ちょうど金曜日、今週たまった疲れをランチでサラッと解消して、
お休みをむかえられますね。(笑)
 
そして、今日は、たっぷりお野菜の入った根菜スープもあります。
醤油ベースのさっぱりスープに栄養のあるお野菜の数々。
さらに、自家製肉団子も加わって、おいしさ倍増!!
 
今週もお疲れ様でした!
来週の注目メニューは、「ネバネバ丼」!!

今日の献立は?

【3/1】あったか汁DAY「さばの味噌煮」