アララのHappy食堂Blog

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  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2013/03/15

【3/15】ゴロッとしたお豆腐とお肉で大満足!「牛すき焼き丼」

「すき焼き」の甘辛い汁がご飯にしみて「美味しい」
大きめにカットされたプルプルのお豆腐にも、じっくり味がしみています。
 


 
「カレーもそうですが、すき焼きも翌日の方が味がしみてて、
美味しいと思いませんか?」
 
個々の素材に醤油ベースの甘辛いタレがじっくり染みこむように、
たまねぎも、お肉も、お豆腐も、それぞれのお鍋でしっかり味付け。
 
今日は、飾りにお花の人参をあしらってます。
これがあるだけで、ずいぶんと春っぽくなりますよね♪
 
緑がキレイなレタスの上には、
ツナとポテトのサラダをのせて。
ツナとポテトも美味しい組み合わせですw
 
今週も美味しいご飯をご馳走様でした!
来週の注目メニューは、「カラフル野菜の酢豚」です。

今日の献立は?

【3/15】ゴロッとしたお豆腐とお肉で大満足!「牛すき焼き丼」