アララのHappy食堂Blog

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  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2013/03/19

【3/19】和定食でさっぱりヘルシー★「カレイの煮付け」

煮魚って、なんだかホッとしませんか?
今日のメニューは、そんなお魚中心の和食メニューです★
 


 
お魚の調理法もいろいろありますが、みなさんは何が好きですか?
 
Happy食堂のお魚メニュー、煮魚は珍しい気がします♪
個人的に煮魚に欠かせないのが、生姜。
臭みをとってくれるうえ、生姜があると味がちょっとしまる気がします。
 
さて、今日のおかずは、
何重にもなった層がキレイな「だし巻き卵」、鉄分補充に「ほうれん草の和え物」、
そして、女子も大好き「パンプキンサラダ」とバラエティーに富んでいます。
 
良く言われる「一日15品目は食べましょう」という目標も、
クリアできそうな感じがしてきませんか?
 
明日は、春分の日につき、Happy食堂もお休み。
ステキな祝日を!

今日の献立は?

【3/19】和定食でさっぱりヘルシー★「カレイの煮付け」