アララのHappy食堂Blog

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  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2013/03/29

【3/29】ごはんがススム中華メニュー「マーボー茄子」

中華メニューで締めくくる3月。
本日のメニューは、ごはんがススム「マーボー茄子」
 


 
例年より早く咲き始めた桜。
すでに散り始めているところも多いようですよね。
そして、もう3月も終わろうとしています。はやいっ!!
 
ということで、3月を締めくくるHappy食堂のメニューは、
中華メニュー「マーボー茄子」★
 
調理のIさんによると、「茄子がくたっとしてしまうから」とのことで、
茄子とマーボーと別々に準備されていました。
 
盛り付けられたマーボー茄子のまわりには、
レタスや、チョレギサラダといった野菜が並びます。
 
人参とさやえんどう、高野豆腐の冷した煮物は、
こんな暖かい気候のなかでも、さっぱりいただけますね。
 
さて、来週から4月。
新入学、新入社、新学期、新しい場所で新たな気分でスタートする人も多いですよね。
Happy食堂も、もうすぐ一周年。あらたな一年に向けてスタートしますよ。
 
それでは、素敵な週末を!!!

今日の献立は?

【3/29】ごはんがススム中華メニュー「マーボー茄子」