アララのHappy食堂Blog

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  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介

キッチン調理器具や調味料についてメールが飛び交う

例えば、こんなメールが飛び交いました。

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各位

最低限買い揃えておきたいアイテムは、こんな感じですか?
(担当が間違っていたらごめんなさい、訂正お願いします)

炊飯器→Sさん
お鍋→わたし
まな板→Kさん
包丁→Kさん
食器類→先ほどURL送付しました
お箸→KTさん(100均?)
皮むき器→KTさん(100均?)
計量スプーン→KTさんん(100均?)
計量カップ→KTさん(100均?)
菜箸→KTさん(100均?)
フライパン大×1→すでにある。
フライパン中×1→Sさん
フライ返し×1→すでにある。

おたま×1→すでにある。
ざる中×1→すでにある。
ボール大×1→すでにある。
サランラップ×1→すでにあるが、ストックは必要
ふきん×8(食器用?)→すでにある。
食器用スポンジ×8→すでにある。

 

お米→先ほどURL送りました

 

<調味料類>スーパー(いつでも行けるのでまとめて・・)
サラダ油
ごま油
塩(どこかの身体に良さそうな塩???)
こしょう(粗挽きコショウのほうが何でもおいしくなります)
みりん
しょうゆ(薄口&濃口)
調理酒

砂糖(やっぱり三温糖がいいかと)
マヨネーズ
ケチャップ

 

<常備品>
ゴマ(黒&白)
乾燥わかめ(お味噌汁や酢の物、サラダに)
煮干し
かつお節
 
<箸休め>
梅干し
味付け海苔
お新香
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そして、頼もしいメンバーが一人加わりました。
これで何とかプロジェクトがうまく進行するぞと全員が確信したはず。
 
ふふふ。(-_☆)
(中岡)