アララのHappy食堂Blog

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  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2013/09/26

【9/26】骨付きお肉にテンションUP?!「BBQスペアリブ」

思わず「じゃーん!」と言いたくなるような、ちょっと豪華なメニューだった本日のHappy食堂。

骨付きのお肉は、特別な感じがしますよね!

Happy食堂 調理担当Iさんの秘伝のタレに漬けこんだお肉。
骨付きというと少し特別な感じを抱くのは私だけでしょうか?

 

お肉の塊4切れに加えて、ホクホクのじゃが芋、ゆで卵、プチトマトも並んで彩りも鮮やか。

 

みんなお肉に夢中です(笑)

 

そんなお肉を食べ終わると、「鍋の〆のおじや」の話から、「ふぐ」「すっぽん」の話へ。

すっぽん好きの方は甲羅まで食べるという事実に女性スタッフが顔をゆがめていました。

私も食べたこと無いけれど、興味本位で食べてみたい気もします。みなさん食べたことありますか?

 

 

ライター:みんみん

 

今日の献立は?

【9/26】骨付きお肉にテンションUP?!「BBQスペアリブ」