アララのHappy食堂Blog

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  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2013/10/02

【10/2】ちょぴり辛口が食欲をそそる「サバの韓国風醤油煮」

本日のメイン食材は、サバ。ちょっとサバについてざっくりと考えてみました。

数をごまかすことを「サバを読む」といいます。

 

その語源は傷み安さとか、たくさんとれたからなど様々。

同じような意味を持つ言葉には、アバウト、ざっくり、いいかげん、概ね、およそ、約、だいたい、おおまか、などがありますよね。類義語はなかなか多いのかもしれません。ただどの言葉もひとさじのゆとりを感じるのは私だけでしょうか?

 

涼しくなってきたので少々文学的な文章になりつつありますが、最後に一言。

 

サバは血圧を下げてくれるそうですので、イライラしていることが多い人などは積極的に摂ってください。

 

ほら、コンビニにもサバ入りのお弁当が積み上げられているでしょ?

@卓衛

今日の献立は?

【10/2】ちょぴり辛口が食欲をそそる「サバの韓国風醤油煮」