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  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2017/07/12

お野菜たっぷり♪【7/12】茹で豚のサラダ仕立て

暑い夏にぴったりの本日のメニューは、「茹で豚のサラダ仕立て」です。

 

レタスにパプリカにトマトに豆など、、、お野菜たっぷりで、

彩りも明るくきれいで夏らしさを感じますよね!

 

 

ドレッシングは和風ドレッシングと、

調理師Iさんの手作り「特製胡麻ドレッシング」の2種類選べました。

 

(今回私は手作りドレッシングと知らず、

和風ドレッシングをかけてしまったのでとっても悔しいです!)

 

特製胡麻ドレッシングは

ごまだれ:マヨネーズ:レモン汁=1:3:1

で簡単に作れるそうです!

 

お家で料理を作る時も、市販のごまだれに一工夫加えてみるのもいいですね♪

 

本日もごちそうさまでした^^

 

ライター:たけこ

今日の献立は?

お野菜たっぷり♪【7/12】茹で豚のサラダ仕立て