8月になりましたね。   今日のランチは、中華です。     お米を麺上にした「ビーフン」には、色とりどりの具材がたくさん。 卵にキクラゲ、しいたけ、ひき肉、ほうれん草？！ボリューム満点でし … 続きを読む

今日で7月も最終日。   振り返れば、あっという間の7月でした。（毎月思いますが・・・）。   さて、7月最後のメニューは「白身魚のフライ」です。 ざく切り卵がたっぷりはいったタルタルソースがとっても … 続きを読む

本日はロシア料理、「ビーフストロガノフ」の登場です！   日本でも、中々馴染みのある料理だと思います。＾＾       この「ビーフストロガノフ」という名前、かっこいいですよね！ … 続きを読む

今日は、夏野菜「ズッキーニ」を使ったメニュー。   旬のものって、美味しいですよね。   ちなみに「ズッキーニ」は、イタリア語で「小さなかぼちゃ」という意味なのだそう。     さ … 続きを読む

7月も残りあと一週間ですね！   本日のメニューはチヂミでした♪   Happy食堂の抽選に当たったみなさんは、チヂミのボリュームに大満足＾＾     さて、本日はそんなチヂミに関 … 続きを読む

梅雨も明けて夏本番！   暑い時期だからこそ、辛い物を食べたくなることがありますよね＾＾   そんな今日は、旨辛ひき肉の担々麺です。     このひき肉のボリューム感、とってもびっ … 続きを読む

「あ、今日はお魚だな」   お魚を焼くにおいが、2Fのオフィスフロアからキッチンのある1Fへ降りてくるとただよってきます。     暑さで食欲が低下していても、「お魚なら食べれる！」というこ … 続きを読む

「サルサチキン」というメニュー名からチリパウダーがたくさん入ったピリ辛な料理がでてくるのかと勝手な想像をしていましたが、それは全くの勘違いでした（笑）。   チキンの上にかかったタレは、ざく切り玉ねぎとトマトの … 続きを読む

こんにちは！   三連休は、ゆっくり休めましたでしょうか？   私の同期Uさんは、海の日に海へ行ったらしく、全身真っ黒になって出勤していました＾＾ （一方の私は、休みの半分はだらだらごろごろと過ごして … 続きを読む

本日のメニューは、白いご飯との相性が◎のプルコギでした！   プルコギのお肉も玉ねぎもタレもとにかく美味しかったので 足りなくなってしまったご飯をおかわりするかどうか悩みました、、、     … 続きを読む