今日は、フルで鍋を使用です！ お肉用、白菜用、椎茸用などのお鍋たち。     今日は、具だくさんです。 色々な野菜に加えて、お肉にも美味しいだし汁の味がしみています。   今日は、お正月によ … 続きを読む

昨日の東京、まるで東京ではないかのように真っ白な雪景色でした。 なんとHappy食堂にも、その余波が？！     昨日の関東の雪は、10年ぶりの大雪だったそうで、 飛行機も電車も運転を見合わせたり、道 … 続きを読む

「今日は魚？！」 お昼近くになると、今日のメニュー「ホッケ」を焼くにおいが漂っていたので、 きっと分かったんですね。     お魚メニューなので、今日はヘルシー、600キロ台メニューです♪ &nbsp … 続きを読む

さて、本日のメニューの隠し味、何だと思いますか？ 答えは、本文で。。。     早速ですが、冒頭のクイズ 「本日のメニューの隠し味は何でしょう」の答えです。     上の画像にもあ … 続きを読む

今日からHappy食堂スタートです！ 今年もHappy食堂の美味しいランチをご紹介してまいります（＾δ＾）P 宜しくお願いいたします！！     さて、本日のメニュー「ムースールー」。 名前を聞いても … 続きを読む

今日でレピカは仕事おさめ。 そして、Happy食堂も食べおさめ。ｗ     多くの企業が、今日仕事納めなのではないでしょうか？ そんな年内最後の営業日、Happy食堂のメニューは「オムハヤシ」 &nb … 続きを読む

いよいよHappy食堂も年内あと2日。 最終日イブとなる今日のランチは、ちょっとおしゃれに「鮭のムニエル」     「鮭のグリルは、一度オーブンで焼いたものを フライパンでもう一度ソテーしているの」 … 続きを読む

昨日に続き、今日のメニューもボリューミー★ お肉と野菜がたっぷり入った「焼き肉丼」です！     お肉だけでなく、 ご飯の上にたーっぷりのった野菜。 Happy食堂のメニューは、バランスもちゃんと考え … 続きを読む

いよいよ今年もあと少し。 週明けのHappy食堂は、「とんかつ」でスタート！     月曜日がお休みだと、なんだか曜日感覚がずれますね。 いつも週明けはHappy食堂がお休みなので、 「あれ？」と思っ … 続きを読む

今日は、クリスマス向けのメニュー。 ハンバーグ、チキン、ベーグル、フルーツポンチ。。。 かなり具だくさんですｗ     もうじきクリスマスということで、今日のメニューは特別です。 この日に向けて、Ha … 続きを読む