アララのHappy食堂Blog

温かく美味しい、かつバランスの良い食事を。健康維持をHappy!にサポート

食堂日誌

  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2012/08/08

【8/8】ちょっと変化球☆カレー風味のチキンクリームシチュー

『Happy食堂』は事前におおよそのメニューが社内に公開されています。 メニューに関係なく来店するスタッフも多いですが、メニューを見てから この日はHappy食堂に行こうと決めているスタッフもいるようです。   … 続きを読む

今日の献立は?

カレー風味のチキンクリームシチュー

2012/08/07

【8/7】韓国づくし~プルコギ焼き肉

『Happy食堂』もだいぶ定着してきて違和感なくお客様をお迎えできるようになりました。 メニューも豊富で毎日利用しても飽きません(^^) 特に一人暮らしのスタッフには重宝がられてみんなしっかり食べてくれています。 &nb … 続きを読む

今日の献立は?

プルコギ焼き肉

2012/08/03

【8/3】野菜たっぷり★長崎皿うどん

「『玄米ご飯』と『ゆかりごはん』どっちがいい?」 今日のメニューは、お野菜たっぷり『皿うどん』に『(選べる)ごはん』もいついて ボリューム満点!     ついつい主食に目がいってしまいますが、 「ステ … 続きを読む

今日の献立は?

【8/3】野菜たっぷり★長崎皿うどん

2012/08/02

【8/2】特製デミグラスソース☆チーズチキン デミグラスソース

今日の『Happy食堂』は洋食メニューです☆ 特製デミグラスソースの香りとチーズチキンの香りが食堂に漂います~。 目が疲れていると思うので、と調理担当のIさんが今日はブルーベリーを用意してくれました! チキンとチーズの組 … 続きを読む

今日の献立は?

チーズチキン デミグラスソース

2012/08/01

【8/1】ヘルシーランチ♡鮭のたまり醤油焼き レモンマヨネーズ添え

猛暑な毎日が続きますが、みなさま、いかがお過ごしでしょうか? 8月最初『Happy食堂』は鮭のたまり醤油焼きをレモン風味のマヨネーズでいただく献立です。 冬瓜のあんかけは、さっぱりと冷製仕立てであっさりいただけました(^ … 続きを読む

今日の献立は?

鮭のたまり醤油焼き レモンマヨネーズ添え

2012/07/31

【7/31】今日は中華★豚バラ肉と青梗菜の あんかけ丼

7月の最終日を締めくくる本日のランチは、【あんかけ丼】。 水餃子もあり、スープもありで今日もおなか一杯になりました。     Iさんの心遣いで、テーブルクロスも夏っぽくなりましたよ。 今日のランチは、 … 続きを読む

今日の献立は?

【7/31】豚バラ肉と青梗菜の あんかけ丼

2012/07/27

【7/27】リクエスト続出の人気メニュー☆鶏の唐揚げ

『Happy食堂』で大人気だった鶏の唐揚げが2度目の登場です! サニーレタスと一緒に美味しくいただきました(^^)     揚げ物と一緒に、あっさりした大根とにんじんのなますと サツマイモのレーズンの … 続きを読む

今日の献立は?

鶏の唐揚げ

2012/07/25

【7/25】郷土料理シリーズ!どさんこ風~鮭のチャンチャン焼き

今日の『Happy食堂』は北海道の郷土料理、鮭のチャンチャン焼きです! シャケの下にはモヤシやキャベツ、人参がいっぱいでお野菜と一緒にいただきます(^^) 今日の小鉢、ねばねば系の長芋とオクラに、柴漬けが加わって彩りもキ … 続きを読む

今日の献立は?

どさんこ風~鮭のチャンチャン焼き

2012/07/24

【7/24】衣がさくさく!手作りとんかつ

今日は真夏日! 暑くて蒸し暑いときこそちゃんと食事しましょう(^^) というわけで今日の『Happy食堂』は初登場のとんかつ!ぶーぶー。   キャベツの千切りやゴボウサラダなど、お肉と一緒に お野菜もしっかり♡ … 続きを読む

今日の献立は?

【7/24】衣がさくさく!手作りとんかつ

2012/07/20

【7/20】ボリュームたっぷり★牛丼

『Happy食堂』本日のメニューは、みんな大好き?!牛丼です。 牛丼といえば「吉〇屋」ですが、Iさんの作る牛丼は「見た目」も「味」も数倍ウマイっ! 牛丼をキッチンから運ぶと、机の上には「おしんこ」「ザーサイ」が並んでいま … 続きを読む

今日の献立は?

【7/20】ボリュームたっぷり★牛丼

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