今日の『Happy食堂』は、定食の定番の豚肉の生姜焼き！ 豚肉の生姜焼きは食堂のトライアルでも登場した人気メニューです（＾＾）☆ 詳しくはこちら！   やっぱりHappy食堂の調理を担当してもらっているIさんの … 続きを読む

『Happy食堂』はお魚率も高いです！ お肉もお魚もお野菜も偏りなくまんべんなく取れるので とりあえず、献立通りのランチを食べているだけで 栄養バランスが抜群です（＾＾）   今日はあっさりしたソースで仕上げた … 続きを読む

今週は真夏日からのスタート！湿気がすごくて身体がぐったりしそう。。 今日の献立は、そんな食欲の落ちるときにぴったりな夏野菜カレーです！ おナスやアスパラが入っているだけでさらに食欲わきます！ ブロッコリーとカリフラワーと … 続きを読む

『Happy食堂』の今日の献立は「さばの韓国風漬け焼き」で事前に案内されているのは 切り干し大根とスープ、ゴハンです。 そしていざ、盛り付けしているキッチンをのぞいたらけっこうな品数でびっくり！   ちょこちょ … 続きを読む

今日の『Happy食堂』メニューは手作りスーツDAYです（＊＾＾＊） みんな大好きな杏仁豆腐です。やったーーー♡♡♡ デザートなどに使えるように新たに購入したお皿がちょっと大きめなため、 杏仁豆腐の量も少々ビッグ・・・。 … 続きを読む

とあるキャンペーンの取材で『Happy食堂』の時間帯にキャンギャル登場☆ いつも以上に楽しいランチタイムとなりました（＾＾）/   今日のテーマカラーはグリーンだそうです♡ なるほど、確かに涼しげですね☆ 調理 … 続きを読む

『Happy食堂』の季節メニューです。冷やし中華！ わーー、ぱちぱちぱち！ 今日は夏！っていうくらい暑い一日だったので、ぴったりのメニューでした☆ 男性スタッフも「けっこうボリュームあるなー」というくらい がっつりと麺が … 続きを読む

今週最後の『Happy食堂』はちらし寿司です（＾＾）/ ちらし寿司は黄色、グリーン、赤など彩りよく、とっても美味しかったです＊＊＊ 今日のメニューは特に好評でした！ちらし寿司でありながら、さっぱりくるかと見せかけたくせに … 続きを読む

曇り空でパキッとしない景色が広がってますが、『Happy食堂』は今日も気持ち的には 陽当たり良好！（どっかで聞いたことがある方は年齢が分かってしまいますね。。）   すき焼き風煮？？？というメニューでどんなもの … 続きを読む

今日はなんと最高気温30度！ 朝、天気予報のメルマガを見たとき、その気温の高さにびっくりして目が覚めてしまいました。 まだ7月なのに30度は暑すぎます。でも思ったほど蒸し暑くないみたいで安心しました＾＾；   … 続きを読む