カロリーが高いお酒は?

今日は、Happy食堂がお休みなので、料理にまつわるクイズをしますね♪ 知っているつもりでも、いざ聞かれると「あれ?」と思われそうな3問を選んでみました。 Q1.カロリーが一番高いのは? 1.ワイングラス( … 続きを読む
今日は、Happy食堂がお休みなので、料理にまつわるクイズをしますね♪ 知っているつもりでも、いざ聞かれると「あれ?」と思われそうな3問を選んでみました。 Q1.カロリーが一番高いのは? 1.ワイングラス( … 続きを読む
「旬」の食材、食べていますか? 農業技術の発達で、なかなか「旬」の時期が分かりづらくなっている食材もありますが、 その食材の一番おいしい時期なので、積極的に味わってほしいものです。 ▼春のお野 … 続きを読む
同じ歳でも身体活動レベルによって、必要なエネルギー量は異なってきます。 ■身体活動レベル 低い(Ⅰ)・・・生活の大部分が座位での生活 普通(Ⅱ)・・・座位中心の仕事だが通勤・家事・軽いスポーツ等を含む場合 … 続きを読む
今年の花粉の飛散量は、前年の1.5倍だそうです。 花粉症対策というと、マスクや薬、鼻用スプレーもありますが、食材でも花粉症に効くとされるものがありますよ。 花粉症の症状を悪化させる活性酵素。 この活性酸素の … 続きを読む
みなさん、寒いからと言ってダラダラした生活を送ってはいませんか? ダラダラした生活は、風邪をひいたりする原因にもなりかねません。 以下の4つのポイントを心がけて、寒い冬をのりきりましょー! ======== … 続きを読む
冬野菜の多くは、水に溶けやすい 水溶性の栄養成分(ビタミンCやビタミンB、カリウムなど)を もっています。 「そんな水溶性の栄養分をどうやって摂取したらよいか?」 水に溶けだしてしまう栄養素を … 続きを読む
近頃、気温の変動が激しいですが、 今日は、Happy食堂がお休みなので、食事にまつわる小ネタです。w テーマは、冷え性。 半身浴も良いとされますが、食事でも改善できるんですよ。 冷え性の原因は … 続きを読む
夏休み休暇、みなさんは十分にリフレッシュできましたか? 夏休みという非現実の世界から、 職場という現実に戻ると、ストレスを感じやすくなっているかもしれません。 食事でもストレス対策ができるので … 続きを読む