2012/09/04
【9/4】お豆いろいろ★ビーンズキーマカレー
今日のメニューは、キーマカレー（ひき肉のカレー）。
人気のアレンジカレーというだけあって、いろいろなお豆入り！
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- シャキシャキのレタス
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- ブロッコリーとコーン入りのサラダ
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- お味噌汁の具
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- 味噌汁は玉子とさやいんげん
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- 色々なお豆がたくさん入ったカレーを煮込んでます
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- トッピングにチーズをかけて
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- カレー★カレー★カレー★
ひよこ豆やレッドキドニーなどが、ただのキーマだけとは違って
ホクホクした食感を生み出していました♪
アレンジつながりで、
カレーにまつわるアレンジを1つご紹介。
通常のカレーにガランマサラ（ミックススパイス）を少々ふりかければ、
味がグウーっと本格的になりますよ。
※カレーについては、若干、語ってしまいます（ｗ）
「今日は、お味噌汁もさやいんげんで、お豆たくさんよ～」と話してくれた調理師のIさん。
今日も美味しかったです。ご馳走様でした！！
