2012/09/24
健康食品=発酵食品

美人やプロポーションが良い女性が多いといわれる韓国。
彼女たちの美貌は、キムチやマッコリなど普段から食べている
発酵食品と密接な関係がありそうです。
■主な発酵食品
納豆、チーズ、ワイン、ヨーグルト、漬物、みそ、醤油など
■発酵食品の効果
抗酸化、保湿、デトックス、美白
発酵食品にもいろいろな効果があるんですね。
本日は、Happy食堂がお休みの為、ミニコラムをお届けしました。