2012/11/14
【11/14】ヘルシーランチ「鯖のたまり醤油焼き」
お昼前から、ご飯の炊ける美味しい香りがしていました。
ちょうど打合せがお昼前だと、食欲を刺激されます。
-
- ちくわ揚げ
-
- 銀杏を添えて出来上がり！
-
- 海老と蕪の葉っぱアン
-
- カブの海老あんかけ
-
- 鯖の切り身を切って、オーブンへ
-
- 焼きあがりました！！
-
- お野菜
-
- 今日のおかず
-
- 特製レモンマヨネーズ
-
- 完成★
今日のメニュー、メインは「鯖のたまり醤油焼き」。
酒とたまり醤油に漬け込んで焼いた鯖に
特製のレモンマヨネーズをかけて、いただきます！
レモンマヨなしでも、しっかりと味がしみ込んでいて、ご飯がすすみます。
「ちくわの天ぷら」には季節を感じる銀杏の串揚げ、
そして「かぶの海老あんかけ」は、かぶの“葉”と海老のあんを
かぶにかけた一品。
さて、今週末は、このブログでも何度か記載した「フットサル大会」が
開催されます！
なんとお揃いのユニホームも作ったそうなんです！
レピカとアララのロゴ入りユニフォーム、気になります！！
