2012/11/30
【11/30】お母さんの味「ほっこり肉じゃが」
11月のラストを飾るHappy食堂のメニューは「ほっこり肉じゃが」
ホクホクのじゃが芋は、やさしい味で気分もほんわかです♪
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- マヨサラダ
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- お鍋にもたくさん♡肉じゃが
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- ほくほくっ肉じゃが
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- 添え用のサヤインゲン
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- 今日はお吸い物
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- シャキシャキりんご
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- 並べてみた
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- 完成★
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- ふりかけ色々
「この味つけ、すごいいい！」
そんな第一声があがった本日の「肉じゃが」。
煮崩れたじゃが芋も、大きなじゃが芋のかたまりも
どちらも美味しいです！
「肉じゃが」は、家庭やお店によって、
ひき肉を使ったり、糸こんにゃくを使ったり、
実はバリエーションに富んだメニューな気がします。
家庭の特徴が出る“お母さんの味”と言われる所以かもしれませんね。
今日は、サラダも凝っていて、
スライスした竹輪がキャベツと一緒に入っていました。
なかなかおススメです！
ササッと作って、ビールのおつまみにも良さそうですよ。
ところで、今日は、
このブログを「実は、毎日チェックしてくださっている方がいる」と
調理人のIさんから伝えられ、ドキッとしてしまいました。
いつも見てくださっている皆様、ありがとうございます！
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