2018/06/12
ピリ辛?!【6/12】ジャージャー豆腐
今日のメニューは、「ジャージャー豆腐」。
「ジャージャー麺」には馴染みがありますが、「ジャージャー豆腐」は初めてです。
きっと「ジャージャー麺」のタレのようにひき肉を使ったソースで豆腐を絡めたものだろうと思っていたのですが、まんまと予想をうらぎられました。
実際は、酢豚のように大き目に切られた野菜とあげ豆腐を甘辛ソースで炒めたもの。
この手のメニューは、知らず知らずのうちにお箸が進みますよね。おなか一杯です。今日もごちそうさまでした!
ライター:みんみん