2019/04/11
うま辛【4/11】麻婆豆腐♪
今日のハッピー食堂はうま辛麻婆豆腐!
「辛いのが大好き」と食堂で調理してくださっているWさんに話したら、
その場で豆板醤を炒めて辛さをプラスしてくれました。
デザートのごま団子も1つ1つ丁寧に揚げられており、サクサク甘くて美味しかったです。
今日のランチではGWの過ごし方が話題に。
私を含めて「どこにも行かないです」というインドア派が多かったのですが、営業のKさんは笠間の陶炎祭に行くとのこと。
Kさんは以前にも行ったことがあるらしく、
「陶芸家・窯元・地元販売店などがそれぞれの個性豊かなお店を出展しているのでとても楽しいですよ!」
と話してくれました。
陶器もフリーマーケットも好きなので私も行ってみようかな。
ライター:みっちー