アララのHappy食堂Blog

温かく美味しい、かつバランスの良い食事を。健康維持をHappy!にサポート

  • Happy食堂 オーナーごあいさつ 岩井陽介
2012/09/05

【9/5】スタミナUP★焼き肉ビビンバ

今日のメニューは、韓国系スタミナアップメニュー「焼き肉ビビンバ」 とっても具だくさん♡     モモンガとムササビ、パッと言われてもなかなかイメージがつきませんよね。 今日は、モモンガをペットで飼って … 続きを読む

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【9/5】スタミナUP★焼き肉ビビンバ

2012/09/04

【9/4】お豆いろいろ★ビーンズキーマカレー

今日のメニューは、キーマカレー(ひき肉のカレー)。 人気のアレンジカレーというだけあって、いろいろなお豆入り!     ひよこ豆やレッドキドニーなどが、ただのキーマだけとは違って ホクホクした食感を生 … 続きを読む

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【9/4】お豆いろいろ★ビーンズキーマカレー

2012/08/31

【8/31】母の味?!お魚メニュー「カレイの煮付け」

8月の最後をかざる本日のメニューは「カレイの煮付け」 厚揚げとマーボーもご飯がどんどん進みそう。     「お魚よりお肉!」という方も多いかもしれませんが、 お魚は、お肉にない栄養素もあるので、時々取 … 続きを読む

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【8/31】母の味?!お魚メニュー「カレイの煮付け」

2012/08/30

【8/30】カラッと揚がった★ささみ南蛮

ササミなのに“もっちり”  その理由は・・・   今日は、打ち合わせが長引いたメンバーもいて、 Happy食堂も初めは静かでした。   打合せが詰まっている日は、Happy食堂があると安心です。 ラン … 続きを読む

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【8/30】カラッと揚がった★ささみ南蛮

2012/08/29

【8/29】今日はニクの日★ポークソテー

Today’sランチは、ポークソテー。 自家製のソースでいただきまーす!     今日も12時近くには、 キッチンからかおる美味しそうな匂い。 あいにく今日のランチに参加できなかったので、 … 続きを読む

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【8/29】今日はニクの日★ポークソテー

2012/08/28

【8/28】お豆腐入りふわふわ親子丼

今日は、ボリューム満点の丼もの。 親子丼というと、通常の鶏肉と玉子ですが、今日はお豆腐も入ってました。 ちょっとヘルシー健康志向な親子丼です!     唐突ですが、みなさんは、圧力鍋を使っていらっしゃ … 続きを読む

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【8/28】お豆腐入りふわふわ親子丼

2012/08/24

【8/24】彩り豊かな夏の麺★冷し中華

夏を感じさせてくれるメニュー「冷し中華」。 ハム、キュウリ、わかめ、など見た目もカラフル★おいしそう(^o^)     ところで「冷し中華」。日本発祥のメニューだとご存知でしたか?   冷た … 続きを読む

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【8/24】彩り豊かな夏の麺★冷し中華

2012/08/23

【8/23】ヘルシーご当地メニュー!沖縄風タコライス

今日のメニューは、大人気「沖縄風タコライス」★ Happy食堂は、一部と二部と2回お食事を提供しているのですが、2回ともすぐに満席になっていました。     今日は、恋愛話で盛り上がりつつ、 恋愛話以 … 続きを読む

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【8/23】ヘルシーご当地メニュー!沖縄風タコライス

2012/08/22

【8/22】白身魚の唐揚げ野菜あんかけ

美味しいご飯をいつも作ってくださっている Iさんに今日のメニューのポイントをインタビューしてみました。     Q:「今日のご飯は、なんですか?」 A:「今日は白身のお魚。赤身のお魚に比べ、たんぱくな … 続きを読む

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【8/22】白身魚の唐揚げ野菜あんかけ

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